Présentation de nos Huiles, Condiments, Rayu & Crunchy
Chez Maison Piquante, nous pensons qu’un grand plat ne se résume pas uniquement à ses ingrédients principaux. Souvent, ce sont les sauces, huiles et condiments qui font toute la différence. Une simple cuillère de rayu croustillant, une moutarde artisanale de caractère ou une purée de piment bien équilibrée peut transformer un repas ordinaire en véritable expérience gustative.
Chaque produit de cette sélection a été choisi pour sa qualité, son authenticité et le savoir-faire artisanal de ses producteurs. Derrière chaque pot se cachent des artisans passionnés qui travaillent des ingrédients soigneusement sélectionnés : piments cultivés localement, herbes aromatiques fraîches, légumes de saison, huiles de qualité et épices du monde entier.
Une sélection de condiments artisanaux d’exception
Notre gamme rassemble des produits parfois difficiles à trouver en France, mais qui méritent pourtant une place de choix dans toutes les cuisines.
Vous découvrirez des huiles parfumées, des rayu et crunchy oils, des moutardes artisanales, des mayonnaises revisitées, des sauces pour frites, des purées de piments ainsi que de nombreux condiments gourmands capables d’apporter caractère et originalité à vos recettes.
Que vous prépariez un burger maison, une pièce de viande grillée, des légumes rôtis, un plat de nouilles ou simplement un apéritif entre amis, ces produits vous permettront d’explorer de nouvelles saveurs avec simplicité.
Brussels Ketjep : les sauces belges qui réinventent la frite
Impossible de parler de condiments sans évoquer les célèbres sauces belges Brussels Ketjep.
Réputée pour ses recettes originales et ses ingrédients de qualité, la marque propose bien plus qu’un simple ketchup ou une mayonnaise. Sauces pour frites, burgers, viandes grillées ou snacks apéritifs, chaque recette possède sa propre identité gustative et s’inspire de la richesse de la culture culinaire belge.
Leur succès repose sur un équilibre parfait entre gourmandise, créativité et authenticité.
White Mausu : le Rayu nouvelle génération
Parmi les références incontournables de notre sélection figure également White Mausu.
Cette marque irlandaise a révolutionné le monde du rayu croustillant avec ses huiles riches en ail, piment, graines et épices. À la fois relevées, parfumées et incroyablement addictives, elles apportent une touche umami exceptionnelle à pratiquement tous les plats.
Sur des œufs, du riz, des nouilles, une pizza, un avocat ou même un simple sandwich, quelques cuillères suffisent pour transformer une recette.
Les Vins Conserves : des purées de piments artisanales bretonnes
Maison Piquante met également à l’honneur le savoir-faire breton avec les purées de piments artisanales de la marque Les Vins Conservés.
Créées par Chris, ancien restaurateur du célèbre restaurant rennais L’Arsouille, ces préparations sont élaborées en Bretagne à partir de piments cultivés localement. L’objectif n’est pas uniquement de rechercher la puissance, mais surtout de révéler les arômes naturels du piment.
Chaque recette possède sa propre personnalité, permettant de découvrir toute la richesse gustative de variétés cultivées avec passion sur le territoire breton.
Bien plus que des sauces
Notre catégorie ne se limite pas aux produits pimentés.
Vous y trouverez également des moutardes artisanales, des huiles aromatisées, des mayonnaises gourmandes, des sauces d’accompagnement et des condiments premium capables d’apporter profondeur, texture et caractère à vos préparations culinaires.
Entre saveurs fumées, umami, acidulées, épicées ou légèrement relevées, chaque produit a été sélectionné pour offrir une véritable valeur ajoutée à votre cuisine du quotidien.
Une épicerie fine différente
Maison Piquante est avant tout un lieu de découverte pour les amateurs de saveurs authentiques.
À côté de nos sauces piquantes, piments séchés et épices du monde, cette sélection d’huiles, condiments, rayu et sauces gourmandes permet d’explorer une autre facette de la gastronomie : celle des accompagnements qui transforment les plats les plus simples en créations mémorables.
Préparez-vous à découvrir des produits uniques, fabriqués par des artisans passionnés, et à faire voyager vos papilles sans quitter votre cuisine.
