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La Sauce Cowboy Brussels Ketjep capture l’esprit des barbecues américains avec une texture crémeuse, des notes fumées et une douceur au miel. Moins intense qu’une sauce barbecue classique, elle plaît facilement à toute la famille.
La Sauce Cowboy Brussels Ketjep est une sauce gourmande inspirée des grands classiques du barbecue américain. Elle associe une base tomate douce à une touche de miel et à des arômes fumés qui rappellent les grillades au feu de bois.
Son profil est plus rond, plus accessible et moins intense qu’une sauce BBQ traditionnelle. C’est justement ce qui la rend si facile à utiliser au quotidien : elle apporte du goût, du caractère et une touche fumée sans écraser le plat.
Sa texture crémeuse permet de l’utiliser aussi bien en topping qu’en marinade ou en sauce à tremper.
Brussels Ketjep est une marque belge qui revisite les sauces du quotidien avec des recettes plus travaillées, plus savoureuses et pleines de personnalité.
Connue pour son ketchup artisanal, la marque propose aujourd’hui une gamme complète de sauces originales : mayonnaise, barbecue, moutarde, brava, andalouse ou encore sauce 16-20.
L’objectif reste toujours le même : proposer des sauces simples, efficaces et pleines de goût, capables de transformer des frites, un burger ou une grillade en vrai moment gourmand.
La Sauce Cowboy est parfaite avec les burgers, les frites, les hot-dogs, les ribs, les viandes grillées ou les wraps.
Elle fonctionne aussi très bien en marinade pour du poulet, du porc ou des légumes grillés. Sur des champignons, poivrons ou courgettes passés au barbecue, elle apporte une touche fumée et légèrement sucrée très gourmande.
| Ingrédients |
|---|
| Eau |
| Sucre |
| Vinaigre |
| Purée de tomate |
| Miel |
| Amidon modifié |
| Sel |
| Arôme fumé |
| Extraits végétaux |
Allergènes : contient orge et blé.
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 ml |
|---|---|
| Énergie | 158 kcal |
| Énergie | 661,51 kJ |
| Matières grasses | 0,5 g |
| Dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 39 g |
| Dont sucres | 35 g |
| Protéines | 0,7 g |
| Sel | Non communiqué |
Non, elle reste très douce. Elle mise surtout sur le goût fumé, la tomate et la douceur du miel.
Le profil dominant est clairement barbecue : fumé, légèrement sucré, avec une base tomate gourmande.
Oui, elle fonctionne très bien en marinade pour du poulet, des ribs, du porc ou des légumes grillés.
Oui, son goût doux et son absence de piquant agressif en font une sauce très familiale.
