Rogue High River Hot Sauce saveur Orange sanguine, Pomme et Poire

Rogue High River Hot Sauce – Orange sanguine, Pomme et Poire

11,50 €

Une sauce savoureuse qui combine la douceur du fruit à la chaleur du piment Scorpion. Avec sa belle couleur rouge et sa texture épaisse, elle incarne la sauce piquante gastronomique. Elle s’accorde parfaitement avec les plats végétariens, mais aussi avec les viandes blanches (en marinade) et les poissons.

Saveur originale : 🍊 Orange sanguine 🍎 Pomme et 🍐 Poire
Texture onctueuse 😋
Combinaison de 3 piments : 🦂 Scorpion, Jolokia, Serrano

🔎 Présentation de la sauce Rogue à l’orange sanguine et au piment scorpion

Échelle de Scoville : 40 600
Scorpion, Jolokia, Serrano rouge
Saveur : Fruitée légèrement acidulée
Poulet 🍗 Salade 🥗 Tacos 🌮 Crevette et poisson 🍤
6 ème position dans Hot Ones (US) Saison 2
148 ml

Sa chaleur acidulée, relevée d’une touche de douceur, fait succomber les amateurs de gastronomie piquante.
Le piment utilisé dans la sauce Rogue de High River est l’un des plus forts au monde ; son nom vient de la forme de sa queue, qui rappelle l’aiguillon d’un scorpion.

Il est maîtrisé avec justesse grâce à un savant mariage avec le fruit, et saura sublimer vos salades, sushis ou viandes blanches, en ajoutant juste ce qu’il faut de couleur et d’épices.

Plus forte que la Hot Sauce Cheeba Gold, elle a aussi fait une entrée remarqué dans l’émission américaine de sauces épicées en mettant le feux aux papilles de Coolio, Tony Hawk ou encore Kevin Hart.

Ingrédients de la sauce Rogue

Vinaigre de cidre de pomme, jus de pommes (pommes, eau, acide ascorbique), Poires (poires, eau, sucre, acide citrique), Purée de piments scorpion (piment, sel), sucre brun (sucre de canne, mélasse), concentré d’orange sanguine (sucre de canne, eau, arôme naturel, acide citrique, colorant végétal, citrate de potassium, Beta-carotene), Purée de piments Jolokia (piments, sel), eau, Purée de piment Serrano rouge (piment, sel), purée d’orange sanguine, jus de citron vert, ail (ail, eau), purée de gingembre (gingembre, eau, acide citrique), gomme xanthan.