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Fleur de Sel aux épices grillées – Terre Exotique – 110g

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La Fleur de Sel aux Épices Grillées Terre Exotique 110 g associe la délicatesse d’une fleur de sel récoltée artisanalement à un mélange d’épices soigneusement torréfiées. Cet assaisonnement gourmand apporte une touche parfumée et raffinée à toutes vos recettes du quotidien.

  • Fleur de sel artisanale associée à des épices toastées
  • Notes gourmandes de cumin, coriandre, ail et sésame
  • Parfaite sur viandes, poissons, légumes et salades
  • Pot en aluminium premium : protège les épices de la lumière et de l’humidité pour une conservation optimale des arômes et des saveurs.

Présentation

La Fleur de Sel aux Épices Grillées Terre Exotique 110g est un mélange savoureux conçu pour relever instantanément les plats les plus simples comme les recettes les plus élaborées. Grâce à l’alliance d’un sel d’exception et d’épices torréfiées, elle apporte profondeur, caractère et finesse à chaque bouchée.

Quelques pincées suffisent pour transformer une préparation et lui donner une dimension aromatique unique.

Une explosion d’arômes délicats

Cette Fleur de Sel aux Épices Grillées Terre Exotique 110g développe des saveurs chaleureuses et équilibrées. La torréfaction révèle des notes de noisette, de céréales grillées et d’épices douces qui viennent enrichir naturellement les aliments.

Le résultat est subtil : un assaisonnement parfumé qui relève les saveurs sans les masquer. Son absence de piquant la rend adaptée à toute la famille.

Une fleur de sel récoltée avec soin

La base de cette recette repose sur une fleur de sel reconnue pour sa texture légère et croquante. Récoltée manuellement dans des marais salants exposés au soleil et aux vents marins, elle conserve toute sa pureté naturelle.

Sa texture aérienne fond rapidement en bouche et permet un assaisonnement précis sans excès.

Le secret des épices grillées

La personnalité de cette Fleur de Sel aux Épices Grillées Terre Exotique 110g provient de son mélange d’épices préalablement toastées. Cette étape essentielle permet de développer des arômes plus complexes et plus gourmands.

Le cumin gagne en rondeur, la coriandre révèle davantage de fraîcheur tandis que l’ail, le fenugrec et le sésame développent des notes délicatement torréfiées qui rappellent les cuisines du monde.

Une création inspirée des traditions culinaires de l’océan Indien

Cette association entre fleur de sel et épices grillées s’inspire des habitudes culinaires de l’océan Indien où les épices sont souvent torréfiées avant utilisation afin d’intensifier leurs saveurs.

Cette méthode traditionnelle permet d’obtenir un mélange harmonieux qui apporte une touche d’exotisme tout en restant facile à utiliser au quotidien.

Comment utiliser la Fleur de Sel aux Épices Grillées Terre Exotique 110g ?

Son utilisation est extrêmement simple. Elle remplace avantageusement le sel classique tout en apportant une richesse aromatique supplémentaire.

Elle accompagne parfaitement :

  • Les viandes grillées ou rôties ;
  • Les poissons et fruits de mer ;
  • Les légumes vapeur ou poêlés ;
  • Les purées maison ;
  • Les œufs ;
  • Les salades composées ;
  • Les fromages frais ;
  • Les tartines apéritives.

Pour préserver toute sa finesse, il est recommandé de l’ajouter juste avant la dégustation ou en toute fin de cuisson.

Conseils de conservation

Pour préserver le croquant de la fleur de sel et les arômes des épices grillées, conservez la Fleur de Sel aux Épices Grillées Terre Exotique 110g dans un endroit sec, à l’abri de l’humidité et de la lumière.

Tableau des ingrédients

Ingrédients
Fleur de Sel 93,8%, épices grillées 6,2% (SÉSAME, coriandre, ail, cumin, fenugrec)

Allergène : Sésame

Traces éventuelles d’allergènes : céleri, moutarde, fruits à coque 


Tableau des valeurs nutritionnelles

(Valeurs moyennes pour 100g)

Valeurs nutritionnellesPour 100g
Énergie109,5 kJ/ 26,2 kcal
Matières grasses1,4 g
Dont acides gras saturés0,2 g
Glucides1,8 g
Dont sucres0,1 g
Protéines1,2 g
Sel88,1 g