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8,00 €
Une Fabrication artisanale à Rennes (Bretagne) pour ce chili crisp doux façon Rennes : le croustillant du cajou, le fruité du cranberry, la profondeur du tamari et la chaleur maîtrisée du piment Goria qui à poussée du coté de Pacé (35).
Le chili crisp Hariba revisite le célèbre condiment asiatique en version artisanale bretonne.
Ici, tout est fait à la main : le piment Goria séché (cultivé en Bretagne) développe une chaleur franche mais équilibrée, les noix de cajou apportent un croquant irrésistible, et la cranberry vient réveiller le tout d’une touche acidulée.
Le tamari (sauce soja naturelle) et la prune ajoutent une profondeur umami et sucrée, tandis que l’huile de colza bretonne enrobe le tout avec une rondeur gourmande.
En bouche, c’est une symphonie :
d’abord le croquant des fruits secs,
puis le feu doux du piment Goria,
et enfin une note fruitée-salée qui rend chaque plat inoubliable 🤤
Idéal comme topping ou condiment polyvalent :
sur un bol de riz 🍚, des nouilles, ou des légumes rôtis,
avec des œufs au plat 🍳 ou un fromage frais 🧀,
ou tout simplement sur du pain grillé à l’apéro 🥖🔥
Un chili crisp breton unique, à la fois croustillant, parfumé et délicieusement addictif.
Piment Goria séché (cultivé avec amour), noix de cajou, cranberry, tamari, prune, huile de colza
