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L’Assemblage Cajun en poudre Terre Exotique 60g est un mélange d’épices inspiré des traditions culinaires de Louisiane. Ses saveurs relevées, épicées et légèrement piquantes apportent une touche authentique aux viandes, poissons, légumes et recettes américaines.
L’Assemblage Cajun en poudre Terre Exotique 60g est un incontournable pour tous les amateurs de cuisine généreuse et parfumée. Ce mélange d’épices associe différentes saveurs complémentaires afin de créer un assaisonnement riche en caractère qui transforme instantanément les plats du quotidien.
Son équilibre entre épices, aromates et légère chaleur permet de relever les recettes sans masquer les saveurs des ingrédients.
L’Assemblage Cajun en poudre Terre Exotique 60g dévoile des notes chaudes, légèrement fumées et subtilement piquantes. Le paprika apporte de la rondeur, tandis que le cumin, la coriandre, l’ail et les autres épices enrichissent le mélange avec des arômes complexes et gourmands.
La présence modérée de piment apporte du relief sans rendre les préparations excessivement fortes.
L’Assemblage Cajun en poudre Terre Exotique 60g s’inspire de la cuisine développée dans le sud des États-Unis, notamment en Louisiane. Cette tradition culinaire est réputée pour ses plats généreux, ses saveurs épicées et ses influences multiples venues d’Europe, d’Afrique et des Caraïbes.
Aujourd’hui encore, les épices cajun sont au cœur de nombreuses spécialités américaines appréciées dans le monde entier.
Cet assemblage associe plusieurs épices soigneusement sélectionnées pour créer une saveur typique de la Louisiane. On y retrouve notamment des ingrédients traditionnellement utilisés dans la cuisine cajun comme le paprika, le cumin, la coriandre, l’ail, le fenouil, la moutarde ou encore le poivre.
Le résultat est un mélange parfumé qui apporte profondeur et caractère à toutes les préparations.
L’Assemblage Cajun en poudre Terre Exotique 60g permet de revisiter facilement de nombreuses recettes. Quelques pincées suffisent pour donner une touche américaine à des légumes, des viandes, des sauces ou des plats de riz.
Très polyvalent, cet assemblage accompagne de nombreuses recettes :
Mélangé à un filet d’huile d’olive, il constitue également une excellente base de marinade pour les grillades et barbecues.
| Ingrédients |
|---|
| Paprika (Slovaquie) |
| Coriandre |
| MOUTARDE |
| Curcuma |
| Fenouil |
| Poivre noir |
| Cumin |
| Ail |
| Piment de Cayenne |
Allergène : Moutarde
Traces éventuelles d’allergènes : céleri, sésame, fruits à coque.
(Valeurs moyennes pour 100g)
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Énergie | 1286 kJ/ 308 kcal |
| Matières grasses | 12,9 g |
| Dont acides gras saturés | 2,0 g |
| Glucides | 38,3 g |
| Dont sucres | 9,4 g |
| Protéines | 10,7 g |
| Sel | 0,4 g |
